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100% Leidenschaft

Sie suchen ein außergewöhnliches Catering nach deutschen Standards auf der Insel Mallorca ? Mit unseren Foodtrucks und Street Food Küchen bleibt Ihre Veranstaltung garantiert in bester Erinnerung.

CATERING

Ausgefallene Geschmackserlebnisse und Live Food Entertainment für Ihre Gäste auf Mallorca.

Unsere individuellen Live Cooking Konzepte machen jedes Event zum kulinarischen und emotionalen Erlebnis. Qualitäts- und Geschmacksverluste durch stundenlanges Warmhalten oder unästhetisches Aussehen der Speisen gibt es bei uns nicht, denn bei uns wird das Essen nicht nur einfach geliefert und aufgestellt, sondern frisch und vor allem live vor den Augen ihrer Gäste zubereitet!

Unsere restaurierten Oldtimer, Foodtrucks oder Eventmobile und Aufbauten werden internationale Köstlichkeiten aus aller Welt kreativ, lebendig und frisch auf ihrer Veranstaltung zubereitet!

Veranstaltungen

glückliche Gäste

Positive Bewertungen

FOODTRUCKS & EVENTMOBILE

Mit unseren liebevoll aufgebauten Fahrzeugen und Aufbauten wird Ihre Veranstaltung auf der schönsten Insel der Welt Mallorca sicherlich ein unvergessliches Erlebnis für Ihre Gäste.

Alle unsere Fahrzeuge und Aufbauten sind individuell nutzbar. Ob als Foodtruck, Cocktail Bar, Verkaufsstand oder Empfang auf ihrem Kongress. Einsetzbar auf Veranstaltungen aller Art wie Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Finca Partys oder Messen.

Gerne erstellen wir ihnen ein unverbindliches Angebot

STREET FOOD

Direkt vor den Augen Ihrer Gäste werden optisch ansprechende und leckere Speisen zubereitet!

Ob mit einer Live Cooking Station, unserem Custom Smoker, in Ihrer eigenen Küche oder mit einem unserer Food Trucks. Wir haben das richtige Equipment und die leckersten Speisen für Sie und Ihre Gäste im Repertoire!

Handgemacht, individuell und frisch auf die Hand!

Unsere Mitarbeiter und Köche sind motiviert und zaubern jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.

Nur die besten Zutaten kombiniert mit echter Liebe und Leidenschaft

die garantiert in Erinnerung bleiben!

Eine Auswahl unserer Food Highlights:

Echtes Barbecue mit unserem Smoker

Real Smoke / Only Fire! Handgemachtes Barbecue wie in Dixieland jetzt auch in Mallorca.

Echtes BBQ direkt vor den Augen Ihrer Gäste zubereitet! Mit unserem 2,5 Tonnen schweren XL Smoker Trailer garen wir ausschließlich mit Rauch und echtem Feuer die Holy Trinity of Barbecue wie Pulled Pork, Turkey Ham, Beef Brisket, Pastrami oder Lachsfilet. Dazu servieren wir klassische Beilagen wie Creamed Corn, Mixed Pickles, Coleslaw und hausgemachte Soßen.

Handgemachte Burger der Superlative!

Burger No.1 – 100% Black Angus Beef aus Weidenhaltung.

180g saftiges Angus Beef, ewig reduzierte Portwein Zwiebeln, glasierter Bacon, saftige Tomate, nussiger Rucola, eingelegte Essiggurke, Sauerrahm und Barbecue Soße in einem frisch gerösteten Sesam Brioche von unserem Lieblingsbäcker.

Kartoffel Chips der Extraklasse

Frische Kartoffelchips aus den besten Knollen, frittiert in einer pflanzlichen Kokos Öl Kreation, ausschließlich mit Meersalz gewürzt. Dazu servieren wir verschiedene Toppings und Soßen z.b. mit Bergkäse und Speck oder in Knoblauch und Petersilie geschwenkt.

Freaky Desserts Fluffy & Sweet

Unsere süssen Lieblinge für heiße Mallorca Nächte:

Eiskalter NY Cheesecake mit lauwarmem Salted Caramel und Blueberry Creme. Handgemachte Eiscreme Tacos z.b. mit Frozen Joghurt, Wet Nuts und Mango Minz Püree.

Fresh Brewed Ice Tea - Homemade

Sonne, Strand und eiskalte Getränke! Unser frisch aufgebrühter Eistee direkt vor den Augen deiner Gäste bleibt ganz bestimmt in bester Erinnerung! Unsere Klassiker sind Pfirsich Kaki, Erdbeere Papaya und Mango Mandarine. Unvergessliches Getränke Catering auf Mallorca gefällig ? <3

Vegetarisch & Vegan Catering

Ganz Fleischfrei oder sogar komplett ohne tierische Produkte? Auch hier haben wir umfangreiche Erfahrung und zaubern unvergessliche Gerichte. Die beliebtesten sind natürliches echtes Junk Food wie Burger, Currywurst oder Burritos. Aber auch gesunde Bowls, Salate und verschiedene Sandwich Kreationen setzen wir gerne für Sie um.

Auch andere Speisen sind möglich! Sprechen Sie uns dazu gerne an

DJ & EVENTTECHNIK

Sie benötigen noch mehr als nur leidenschaftliches Catering ?

Auch hier sind wir gut aufgestellt und können ihnen viele Wünsche erfüllen.

Ein unvergessliches Mallorca Event hat auch die perfekte musikalische Untermalung! Dafür sorgt unser Mallorca DJ FunkyM. Jahrelange Erfahrung aus den besten Clubs Europas bringen wir auf ihre Veranstaltung!

Natürlich mit der passenden Eventtechnik wie Beleuchtung, Beschallung, Zeltaufbauten, Stromverteilung, Müllentsorgung, Sitzgelegenheiten, Industriemöbel und vieles mehr.

Schreiben Sie uns gerne eine Nachricht!

hola@mallorca-catering.de